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古式しょうゆ（900ml）【井上醤油】
通常価格： 本体価格 1,060 円 （税込価格 1,145 円／税8%） 【軽】
本体価格 1,060 円
(税込価格 1,145 円／税8%) 【軽】
JANコード： 4965690100118
内容量：900ml
島根県にある「井上醤油」は、慶応3年創業の老舗醸造元です。
天然醸造(人工的に温度調整することなく行う醸造を言います)の醤油を作っている希少な醸造元です。
井上醤油の古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌が沢山すみついており、醤油造りにはこの微生物が大きな力を発揮します。
井上醤油のお醤油には醤油そのものに旨みがありますが、それは、近代的な工場とは違う、古い蔵ならではの微生物の働きによるものです。醤油のもつ旨みにより、少量のだしでもおいしく煮物ができますし、卵かけごはんにもぴったりです。
| 商品情報 |
| 名称 | こいくちしょうゆ(本醸造) |
| 内容量 | 900ml |
| 保存方法 | 直射日光を避けて涼しいところで保存して下さい。 |
| 原材料表示 | 大豆、小麦、食塩 |
| 商品サイズ | 約) 高さ29.5×直径7.5 |
| 製造者 | 有限会社井上醤油店 島根県仁多郡奥出雲町下阿井1430-2 0854-56-0390 |
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